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大鱼奇缺,黄颡鱼边卖边涨,下个月可能还会涨价,你准备啥时候卖鱼?

2019-08-23 19:04:00  水产养殖网  出处:水产养殖网        浏览量: 24150 次 彩29彩票北京PK拾
今年这几个特种淡水鱼的行情总体还是不错的,除了黑鱼稍微差点意思,鳜鱼鲈鱼黄颡鱼表现的都不错,鮰鱼价格也总体稳中有涨。价格波动的根本原因在于供需关系,比如现在鲈鱼继续缺货继续涨价;鳜鱼的新鱼上市了价格一下子暴跌的非常厉害;黑鱼的行情还是半死不活的;黄颡鱼现在也依然缺货,尤其是大鱼缺的厉害,9月份估计也不会有什么大批量的规格鱼上市,预计还会继续上涨。

大鱼奇缺,黄颡鱼边卖边涨,下个月可能还会涨价,你准备啥时候卖鱼?
近几年黄颡鱼这个品种的发展势头总体还是不错的,华南华东华中西南等地的规模都在扩大,尤其是杂交黄颡鱼的不断深入推广,黄颡鱼的养殖量不断增加。在规模扩张的过程中,供应量增加带来的价格下滑,也让黄颡鱼的热度稍微降温了一些,今年相对去年来说,养殖量就少了,实际上去年秋天的放苗量就减少了,这是导致今年以来成鱼价格慢慢上涨的根本原因。对于一个品种来说,养的人多点,鱼价跌一些,然后养的人又少点,然后价格再回升,来来回回的上涨下跌、增加减少的幅度都不算大,养殖户的过度还算稳定。但是总体来说,现在黄颡鱼的养殖面积虽然推开来了,但不同区域养殖户的技术水平还是有差异的,有的地方规模增加的很多、但是亩产量还是偏低,一些病害也给养殖户造成了不小的困扰,所以技术攻关上还有提升的空间。

进入8月份以后,各地鱼价维持稳中小涨的态势,珠三角地区硬5两头的黄颡鱼塘口收购价格已经涨到了15元/斤左右,江浙地区4两头的基本维持在14元/斤出点头,湖北地区6寸黄颡鱼塘口价大概在13元/斤出点头,四川地区8钱起2两头的塘口价大概在12.5元/斤。水产养殖了解到,近期各地鱼价持续小涨的原因在于各地存量都不多,去年秋天放苗的越卖越少,新鱼规格普遍还不大。近期虽然已经立秋了,但南方很多地方的温度还不低,长途运输的损耗还不小,跨区域的流通量不大,基本都是本地市场卖本地鱼。
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下个月黄颡鱼价格还有希望继续上涨的一个原因是,短时间不会有太多的达标鱼上市,另一个原因是近期猪瘟闹的越来越凶,包括黄颡鱼在内的淡水鱼销量都还算不错,但由于目前市面上可以选择的淡水鱼品种也不少,再加上一些海域禁渔结束,生猛海鲜陆续上市。总体而言,8月份水产品的市场流通情况很好,黄颡鱼因此也小有受益,考虑到可以选的品种不少,黄颡鱼的价格后期就算继续上涨,幅度也不会太大。

手头有达标鱼的养殖户实际上可以考虑现在出手了,现在的价格卖鱼,利润空间还是非常可观的,成本平均7元/斤左右,现在塘口价格基本都在12.5元/斤以上,每亩即便是2000斤的产量,亩纯利也有1万元,有的塘口大鱼多一些,价格卖的还会更高。按照目前的大环境估计,如果鱼价确实很难再往上有大的突破,卖鱼不失为一个好的选择。之前价格猛涨的鳜鱼就是一个很好的例子,标鱼的价格从一斤30多涨到40多、50多甚至突破了60元/斤,但随着新鱼的上市,鳜鱼近期的掉价是非常吓人的,之前一直搏更高价格的养殖户瞬间就傻眼了,鳜鱼近期的价格走势只能用一句俗语来说,爬得越高、摔的越狠。所以见好就收的养殖户绝对不是没有胆子的养殖户,对于很多养殖户来说,稳定大于一切,不能指望一茬鱼就成暴发户,不管行情好坏,年年都能稳定地赚钱,那才是真正的牛人。

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发布人:大虾客
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