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塘口价格连降一个月,但黄颡鱼养殖每亩纯利超万元不难!

2019-10-08 18:49:00  水产养殖网  出处:水产养殖网        浏览量: 16914 次 彩29彩票北京PK拾
入秋以后,无论是特种鱼还是常规鱼,很多品种随着新鱼的陆续上市,价格都有不同程度的下滑,特种鱼降价最狠的如鳜鱼,塘口收购价格直接来了个拦腰斩、逼近成本价;加州鲈降了又涨,这几天又在下降,总体上价格下跌的态势没有改变;黄颡鱼价格连续下降,每次降幅三两毛地降,但连续降价也很要命;黑鱼价格稳中略涨,这倒是一个难得的现象;草鱼鲫鱼等品种也有小幅的下滑,养殖户的日子普遍不太好过。

这几年,黄颡鱼在各地的养殖规模总体呈现增加的态势,到了全年的时候出现供大于求、价格下滑的情况,部分产区养殖户效益明显下降,到了今年就慢慢转养其他品种了。尽管在发展的过程中有下滑,但和同样是特种鱼鳜鱼加州鲈黑鱼相比,黄颡鱼这几年的表现还是相对稳定的,塘口收购价格没有过分疯涨,在养殖规模持续增加的过程中,价格并没有掉的太厉害。水产养殖网认为,或许正是因为收购价格没有持续的疯涨,只是稳步地上涨,才没有让黄颡鱼成为很多养殖户跟风的“对象”,因为其他几个价格暴涨暴跌的品种,都曾经在不同的时间段被追捧的非常厉害。
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经过去年的相对萎靡,今年一些养殖户转养其他品种了,上半年青黄不接的情况还是比较明显的,而后来非洲猪瘟闹的比较凶,猪肉价格飞涨,让包括黄颡鱼在内的很多水产品受益了。今年黄颡鱼价格相对鳜鱼加州鲈这两个品种来说,可以说很一般,但相对于黑鱼鮰鱼等品种来说,又是很惊艳的。具体来说,在行情最高的时候,5两头6两头的的最高卖出过15元/斤以上的价格,到了8月底的时候,广东佛山一带4两头黄颡鱼塘口收购价格一般维持在14元/斤左右,浙江湖州一带维持在13.5元/斤左右,湖北地区6.5寸的基本维持在13.5元/斤左右,这里说的主要是杂交黄颡鱼和全雄黄颡鱼的价格,普通黄颡鱼的塘口收购价格会便宜5毛钱。

这么好的价格,实际上都是在卖杂交黄颡鱼,因为在高温的时候,杂交鱼耐运输的特点让流通商非常青睐,这也是这几年杂交黄颡鱼能在全国很多地方不断推广的根本原因。在这半年的涨价过程中,手头有鱼的养殖户盈利空间很大,平均13元/斤以上的收购价格,扣掉综合成本,每斤鱼有6元以上的纯利润,差不多就是对半利了,今年仍然坚持养黄颡鱼的人,不少人新换了车、新买了房,那是实打实地赚到了钱。水产养殖网了解到,
一些主产区转养其他品种,并不是今年才开始的,实际上去年湖北等地秋苗投放量就已经减少了,去年价格最低的时候已经逼近成本价了,一些养殖户熬不住了就转养了。从这两三年黄颡鱼价格涨跌的过程中,我们也不难发现,坚持一直养的人可能在某个低价的阶段利润不多,但只要养好鱼,就没有亏本的,鱼价一般的时候就能赚钱,鱼价好的时候,亩产量两三千斤的话,每亩纯利润超万元绝对不是个例。
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涨了半年的黄颡鱼价格,在8月底9月初的时候开始下滑了,华南华东华中西南等地基本上都在慢慢地降, 很多地方已经是连续下降超过一个月了,因为新鱼陆陆续续地上市了。今年鳜鱼塘口收购价格最高有60元/斤,新鱼上市以后,塘口价格每天都是几块钱几块钱地掉价,掉的人心疼肉疼,很快就降到了30元/斤出点头,国庆期间已经跌到了24元/斤左右,离成本价越来越近了,今年鳜鱼价格是历史最好的价格,但与此同时,掉价的幅度也是历史最猛的,从最高价到成本价,落差太大了,很多养殖户直接就懵掉了。加州鲈的情况相对好点,掉几块又回升一些,然后又掉,总体上掉价的速度不算块,但降价幅度还是比黄颡鱼猛多了,黄颡鱼新鱼上市之后,一周也就几毛几毛地掉价,最恨的不过也就是掉价1元/斤多点点,这样的降价幅度对于养殖户来说,是完全可以接受的。

从具体价格来看,目前华南华东华中几个主产区5两头6两头的大规格黄颡鱼存量不多,收购价格坚挺。新鱼在这个把月是连续降价,广东佛山地区4两头黄颡鱼塘口收购价格大概在13.3元/斤,浙江湖州地区3两多头的收购价格大概是11.5元/斤,湖北荆州和宜昌的枝江一带5.5寸黄颡鱼收购价格大概在11-11.5元/斤,和行情最好的时候相比,黄颡鱼的价格普遍下降了1块多,目前上市的新鱼炮头鱼不大,存塘的老鱼数量不多,短时间新鱼上市不会对大鱼价格形成太厉害的冲击,只是黄颡鱼上市量多了,大鱼的绝对刚需减少了,价格会小幅下调。现在各个产区都有新鱼上市,多数仍不会大量的长途流通,但浙江湖州地区已经有部分新鱼进入湖北武汉等市场流通了。
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近期鳜鱼加州鲈黄颡鱼价格连续下滑是不争的事实,但只有鳜鱼的情况相对糟糕一些,价格直逼成本价,加州鲈和黄颡鱼按照现在的塘口价格,盈利空间还是比较大的。黄颡鱼去年价格差的时候8元/斤都卖不到,那时候不少养殖户真的急了,但今年按照目前的跌价势头,感觉短时间跌破10元/斤的可能性不太大,即便是按照10元/斤的塘口收购价格计算,今年养黄颡鱼的人利润也是杠杠滴,看起来新鱼的价格和老鱼差价比较大,实际上新鱼的成本尤其是饲料成本更低,这段时间卖新鱼的养殖户其实日子是很舒坦的,养的时间不长就能快速回收资金了,而且赚的还不错。目前是黄金周刚刚结束,市场销量和价格都会有一个疲软的过程,养殖户这时候急着想卖鱼的话,说不定还不是想卖就卖的,估计还要缓几天。

9月份的白露过后,很多地方早晚温差就变大了,10月份之后这种感觉就更明显了,即便是长江沿线,冷起来的话居然让人有了初冬的感觉,南方的高温也逐渐消退,广东地区最高温度也快降到30°了,早晚温差也有10°。这个时间段对于塘口有鱼的养殖户来说,加强管理是必须的工作,很多养殖户还在正常喂料,但池塘的负荷也很重了,水质容易浑浊,缺氧的情况会增加,这会直接影响存塘鱼的吃料提规格,另外氨氮亚硝酸盐等指标都会普遍升高,烂皮病会有所增加,希望养殖户朋友能站好最后这一班岗,顺顺利利养好鱼卖好价赚大钱。

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发布人:大虾客
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